少事比奶油沙托用我们的聪明技巧 你可以提升意大利经典至完美
我们正在使用经典Jamie OliverRisetopbianco食谱展示简单技巧 将菜端提升到下一层次查找全食谱
完美Jamie悬浮
- 选择arborio、baldo、carnori、violone纳米或roma米以上都吸收 股水井,给你 可爱厚软纹理
- 免得事先洗米 免去淀粉, 帮助调味条纹理平滑
- 以低沉热煮饭并逐步添加存储器,一次单拉水稻完全吸收液味和味料
- 推送饭馆只会破坏纹理值得等待 — — 而不是冒不足米的风险
- 保持全注意力 在你的ristot, 并不要让它沉浸 无旁听检查并经常扰动以防干燥或粘贴锅底
多点关于大米
- 添加过多储备或离开锅热时间过长会过量调味饭,使大米化石外表应该肥嫩 中心里还小咬
多点如何制作蔬菜
一旦你主修世界级基本ristto
SEAFOD里索托
- 增加虾壳或鱼骨并加到锅炉中来,增加植物或鱼群味Strain回锅保暖
- 斯蒂尔从你家饭馆里 煮大虾 蛤和贝类尾端黄油叉片 柠檬片 片和稀树树枝橄榄油
MUSHROM风险
- 实为土打, 将小片叉树蘑菇放进碗里, 盖上小盘并离开两分钟, 并加进主盘前
- 泛裂片混合蘑菇如 girle、corcini、borl和牡蛎流水龙头
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