最佳焦牛排
包装蘑菇和沙沙维德
磁带求方法
成分分量
- salsa动词
- 1½-2 cloves of garlic , peeled
- 1 small handful of capers
- 1 small handful of gherkins pickled in sweet vinegar
- 6 anchovy fillets
- 2 large handfuls of flat-leaf parsley , leaves picked
- 1 bunch of fresh basil , leaves picked
- 1 handful of fresh mint , leaves picked
- 1 tablespoon Dijon mustard
- 3 tablespoons red wine vinegar
- 8 tablespoons really good extra virgin olive oil
- 海盐
- 新土黑辣椒
- 换牛排
- 1 large bunch of fresh lemon thyme or thyme
- 1 clove of garlic
- 1 anchovy fillet
- 1 lemon , zest of
- 10 tablespoons extra virgin olive oil
- 4 x 175 g quality fillet or sirloin steaks
- 4 rashers higher-welfare smoked streaky bacon
- 8 medium large Portobello or other flat mushroom
- 海盐
- 新土黑辣椒
磁带求方法
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磁带成份
方法论
- salsa动词 :
精美切大蒜、披头士、gherkins、anchovies和草药并放进碗里添加芥末和醋, 慢慢搅拌橄榄油直到你实现正确一致性平衡风味新土辣椒, 点盐或多点醋 - 绑起你那群百合的尾巴 将叶端放入虫子和迫击炮中取出美味叶子 留下像微型扫帚的东西分头处理将大蒜、acvyfriet和柠檬Zest加到迫击炮上贴上粘贴并搅拌橄榄油
- 片片牛排粗约2.5cm包起培根包住牛排(让他们有很好味)并松散地用字符串安全切蘑菇皮肤脱去,只需一秒时间并帮助他们吸收marine刷牛排和蘑菇加点香味百合油 剩下的留作菜
- 尝试直觉烹调牛排等基本事物并理解热量、尺寸和切肉厨师测试肉的外观和挤压时产生的阻抗预热网格或烧烤直到真正热我不想给你具体时间做牛排,因为你的牛排可能比我要用牛排要厚或薄不论用填片或sirlones,我为每侧约3或4分钟做饭,并让他们休息几分钟给我中菜牛排-你可以多点或少点时间做你偏爱的牛排-
- 季节两端肉和网格板与蘑菇逐分钟转转 并用百合油刷蘑菇大约6分钟后会煮熟并软化触摸-以这种方式做表示它们不毛,但有强肉味牛排除四块热板与蘑菇, 允许休息2分钟并加上大沙网
相关特征
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