汉堡和滑动器

带条纹培根辣蛋黄

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服务类 服务类6
时间轴 库克进50分钟加冷淡时间
难点不难
营养/服务 加法
  • 热量 465 23%
  • 发子 14.9g 21%
  • 饱和度 4.9g 25%
  • 糖类 9.7g 11%
  • 盐沙 2.1g 35%
  • 蛋白质 39.1g 78%
  • 卡布斯 44.7g 17%
  • 斐布里 3.1.g -
成人参考摄取
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成分分量

  • 堡垒
  • 2 medium red onions
  • 橄榄油
  • 6 Jacob's crackers , or 4 slices of bread
  • 500 g quality lean minced beef
  • 1 large free-range egg
  • 30 g Parmesan cheese
  • 沉浸式五月
  • 2 teaspoons low-fat mayonnaise , made with free-range eggs
  • 2 teaspoons fat-free natural yoghurt
  • 1 teaspoon tomato ketchup
  • 1 good pinch of smoked paprika or cayenne pepper
  • ½ a lemon
  • 服务
  • 6 rashers of higher-welfare smoked streaky bacon
  • 6 large burger buns , or 18 small burger buns
  • 1 soft round lettuce
  • 4 tomatoes
  • 6 gherkins
  • a few pickled chillies
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磁带成份

方法论

  1. 可以在烤箱里做汉堡或滑动片 完全重击或烧烤或热锅如果你用烤箱或烧烤 现在预加热
  2. 皮尔并精细切洋葱点点橄榄油大锅 低热加洋葱试10分钟或直到洋葱软化后再侧面完全冷却
  3. 裂开你的饼干或面包(先取结壳)进食品处理器油净盘放下
  4. 冷洋葱大碗 加上其余汉堡素材用干净手把混合体拼凑得非常好,然后划分为6等式汉堡球和18等式滑动球
  5. 湿手把球卷进2cm厚的汉堡形把你的汉堡或滑板放在油箱上并用橄榄油拍拍用粘贴膜覆盖并把盘子放入冰箱至少一个小时或直到打包厂
  6. 来做辣蛋黄酱的好时机, 将蛋黄酱、酸奶、番茄酱和熏番茄加进碗里, 挤柠檬汁,混水并排到一边
  7. 使用煎锅或网格板时,立即加热并发热然然你决定做汉堡包, 每人需要三四分钟左右-如果你的锅不够大,你可能不得不批量做
  8. 汉堡或滑动片近似单向烹调时,加入卷轴培根-无论以哪种方式做-再翻包并煮培根到金叉
  9. 汉堡熟食时 都很好看 半包包取暖将培根排到盘子上 排菜纸排排水
  10. 切除生菜叶 冲洗转干切番茄和gherkins
  11. 当一切归并时, 跳出你的汉堡或滑板包, 添加你所有可爱的图布和辣蛋黄酱(你知道如何加汉堡!! ), 并用可爱新鲜沙拉、 烤马铃薯或马铃薯网
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