Jack Dee轮播式鸡

大蒜马铃薯和芥子绿豆

Jack Dee轮播式鸡

Jack Dee轮播式鸡

服务类 服务类6
时间轴 库克进一小时半加休息
难点不难
营养/服务 加法
  • 热量 767 38%
  • 发子 474g 68%
  • 饱和度 16.6g 83%
  • 糖类 6g 7%
  • 盐沙 0.8g 13%
  • 蛋白质 43.5g 87%
  • 卡布斯 43.9g 17%
  • 斐布里 6.3g -
成人参考摄取
Jamie和Jimmy周五晚宴
食谱自

Jamie和Jimmy周五晚宴

by Jamie Oliver
磁带求方法

成分分量

  • 1.2 kg Charlotte potatoes
  • 2 bulbs of garlic
  • 橄榄油
  • 1 whole free-range chicken , (1.7kg)
  • 100 g salted butter
  • 3 small onions
  • ½ a bunch of fresh rosemary , (15g), tied into a brush
  • 格林博恩斯
  • 400 g green beans or runner beans
  • 25 g shelled walnuts
  • 1 teaspoon Dijon mustard
  • ¼ of a clove of garlic
  • 核桃油
  • 额外处方橄榄油
  • 白酒醋
磁带求方法

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Jamie和Jimmy周五晚宴
食谱自

Jamie和Jimmy周五晚宴

by Jamie Oliver
磁带成份

方法论

  1. 预热炉达200°C/400oF/gas6
  2. 切半长马铃薯从大蒜泡上切顶,然后放浅烤盘海盐黑辣椒和冲浪一叉橄榄油
  3. 使用大刀,小心割鸡后部并拆开擦黄油和一小片盐和辣椒 遍及两侧
  4. 将马铃薯托盘放在炉底架上,鸡直接放上架上方无孔洋葱加烤1小时10分钟,定期转马铃薯并用迷迭香松枝用菜果汁刷鸡
  5. 理豆和煮咸水5分钟或直到试样精细剪核桃
  6. 芥子酱进碗里 剥大蒜里精美加料 再加一块茄子 核桃油加多橄榄油加白酒醋带盐和辣椒的季节到完美
  7. 排出豆子并扔在包装板上,然后翻到服务板上并喷出核桃
  8. 取鸡箱休息几分钟番茄和大蒜从他们的皮肤中流出 翻土豆服务鸡和绿豆

小技巧

鸡带Giblets使用热吐司

Jamie和Jimmy周五晚宴
食谱自

Jamie和Jimmy周五晚宴

by Jamie Oliver