南意大利式鸡

带芬乃尔、cinnamon、criki和safron

南意大利式鸡

南意大利式鸡

服务类 服务类4
时间轴 库克进1小时10分
难点超易
营养/服务 加法
  • 热量 617 31%
  • 发子 16.3g 23%
  • 饱和度 3.5g 18%
  • 糖类 18.9g 21%
  • 盐沙 1.3g 22%
  • 蛋白质 433g 87%
  • 卡布斯 80.1g 31%
  • 斐布里 8.2g -
成人参考摄取
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by Jamie Oliver
磁带求方法

成分分量

  • 4 small red onions
  • 1 bulb of fennel
  • 橄榄油
  • 1 teaspoon chilli flakes
  • 1 tesapoon fennel seeds
  • 1 pinch of ground cinnamon
  • 1 pinch of saffron
  • 4 free-range chicken thighs
  • 4 free-range drumsticks
  • 1 x 400 g tin of plum tomatoes
  • 2 fresh bay leaves
  • 2 preserved lemons
  • 2 fresh tomatoes
  • 1 small handful of black olives (stone in)
  • 300 g couscous
  • a few sprigs of fresh coriander
磁带求方法

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磁带成份

方法论

  1. 并细切洋葱, 并修剪并精切芬内核
  2. 热一槽大锅油添加洋葱和芬内核以及冷冻片片片、芬内尔种子和肉南南南和慢煮10至15分钟或软粘
  3. 同时,把红花加到小杯子上,加点热水并排队-这将拉出线条的香味并允许它平和地混合
  4. 大锅油热一叉加鸡大腿和鼓棒加全边棕色
  5. 倒入红花浸泡水 后加番茄 用木勺拆开填空锡加水,倒进锅中并混合
  6. 添加海湾,细切片并添加保留柠檬,粗切并添加新鲜番茄和destone并撕橄榄
  7. 海盐黑辣椒丰收后 离开泡泡25至30分钟 或直到鸡从骨头下降
  8. 将coscus置入碗中并只覆盖开盐水
  9. 服务鸡和couscos
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