甜酸鸡面
鸡皮破解
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成分分量
- 2 x 200 g chicken thighs , skin on, bone in
- 150 g fine rice noodles
- 200 g sugar snap peas
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 2 teaspoons chilli jam
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方法论
- 取鸡皮将皮肤放在大非锅炉中中热生成并获取金偶转转
- 割断大腿骨质并切入锅中以获取特效味料,然后把肉切成2cm片
- 皮肤和骨骼移到锅的一端,然后加肉并做5分钟,或直到金色偶发扰动
- 原创切除后保留皮肤 丢弃骨骼
- 并同时用加盐水煮面将甘蔗拉长
- 曾软拉面 保留一块菜水 后在冷水下刷新
- 剪切面约8cm长度
- stir worcestershire酱和crigi果酱插鸡盘并让果酱熔化
- 翻转热2分钟 加点预留面水松绑
- 海盐和黑辣椒的品味和季节完美化后,盘托出并喷洒到保留咸鸡皮上
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