巧克力庆典蛋糕
开花好蛋糕
巧克力庆典蛋糕
开花好蛋糕
家家都需要开花的巧克力蛋糕, 或只是为了保住你的巧克力定额或当然, 或那些特殊场合你需要新鲜烤蛋糕或需要带展台到某个地方不论如何,这个巧克力庆典蛋糕会重置每个人对巧克力蛋糕应该是什么的期望-它很好吃,它有令人难以置信的纹理,它看起来绝对令人惊异,人们乐于享受并观看它...
服务类16
库克进2小时
难点炫耀
营养/服务
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热量 524 26%
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发子 33.7g 48%
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饱和度 18.8g 94%
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糖类 42.8g 48%
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盐沙 0.4g 7%
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蛋白质 6.1g 12%
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卡布斯 55.6g 21%
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斐布里 2.5g -
成人参考摄取
磁带求方法
成分分量
- 面向海绵
- 250 g unsalted butter , plus extra for greasing
- 150 g quality dark chocolate (70%)
- 2 tablespoons olive oil
- 300 g caster sugar
- 6 large free-range eggs
- 150 g self-raising flour
- 4 tablespoons quality cocoa powder
- 巧克力米层
- 300 g quality dark chocolate (70%) , plus extra to serve
- 1 large knob of butter
- 1 splash of double cream
- 100 g puffed rice cereal
- 诺加特霜冻:
- 2 large free-range egg whites
- 3 tablespoons runny honey
- 200 g caster sugar
- ½ teaspoon cream of tartar
- ½ teaspoon vanilla extract
- ½ teaspoon orange blossom , or rose water, or natural pink food colouring (all optional)
磁带求方法
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磁带成份
方法论
- 预热炉180°C/350°F/gas4.
- 深23cm松绑蛋糕锡 并用双层防油纸排基边
- 以海绵为例 粉碎巧克力 熔化成大隔热碗 黄油 油糖
- 从热中取出碗并离开冷却10分钟,然后用电手高速大波打鸡蛋并发
- 软面粉和可可加大海盐 并短短打一阵子
- 翻进备妥锡和烤约50分钟,或直到插入切片出出出如此微软(蛋糕顶部会上升破解略微小,但别担心,它最终会覆盖你所有可爱图案)。
- 离开冷却锡15分钟后转接电线架完全冷却
- betway中文版放在蛋糕架上,用长刀仔细切成3等量圆形并去除顶部2块海绵分块板
- 丰盛的巧克力米层 粉碎巧克力 与黄油和奶油融化 大防热碗
- 离开凉5分钟(免播麦子! ),然后卷起大米直到均匀涂层混合体除以3冷海绵层并均衡分布到顶端并直达边缘
- 令诺加冷冻鸡蛋白加蜂蜜、糖、油塔奶油、一小片盐和水喷
- 铺开温柔水盆 调热 并用电动手波 击打六到七分钟 或直到它开始形成峰值
- 从热中取碗,添加香草提取物、橙花或玫瑰水和点菜色化(如果使用的话),然后继续击打混合直到厚
- 离开冷5至10分钟,然后均匀地把每块海绵叠并堆积得一清二楚
- betway中文版完成蛋糕脱包,用大刀刮一些外加巧克力,然后洒上顶部(滚下放视频教你怎么做这个)。添加蜡烛或火花 点亮并沉浸于巧克力庆典蛋糕天堂
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