布罗科里鸡蛋沙拉加Anchovies、cripsis和cru

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服务类 服务类4
时间轴 库克进50分钟
难点不难
营养/服务 加法
  • 热量 269 13%
  • 发子 18.4g 26%
  • 饱和度 3.5g 18%
  • 糖类 3.1.g 3%
  • 盐沙 -g级 0%
  • 蛋白质 15.7g 31%
  • 卡布斯 11.2g 4%
  • 斐布里 -g级 -
成人参考摄取
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成分分量

  • 500 g purple sprouting or tenderstem broccoli
  • 4 large free-range eggs , (at room temperature)
  • 2 tablespoons Dijon or wholegrain mustard
  • 1 tablespoon white wine vinegar
  • 1 pinch of caster sugar
  • 2 large cloves of garlic
  • 6-8 marinated anchovies
  • 1 fresh red chilli
  • 酷东斯
  • 60 g leftover ciabatta
  • 橄榄油
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磁带成份

方法论

  1. 叉子上把沙巴塔拆成小块热一槽油 大非锅炉锅 中高热曾热插插插油 并推井涂油
  2. 轻轻烹调5至10分钟,或直到cripst和gene努力抵制增油-它们会转金给点时间贴板上贴板后用菜纸擦除锅板并排队
  3. 带大片盐水煮饭, 并加菜烹调直到点菜(紫色发源约5分钟或标注器3分钟)。
  4. 填满碗冷水后从锅中举起西兰花并进冷水冷却保水池
  5. 轻轻地把鸡蛋放进开水盘中并沉浸
    6分钟或直到中间软化排出并置之不理
  6. 将西兰花插进colander中 并冷却鸡蛋 新鲜碗冷水几分钟
  7. 接下去,将1表油加芥末、醋加糖加1表冷水加点调味皮尔,然后把鸡蛋半分
  8. 轻薄切大蒜 撕裂鱼和修剪精细切
  9. 一叉油煎锅 置中热并煎大蒜30秒扔进排水花椰菜和煮2分钟高热,直到开始染色
  10. 花椰菜铺开盘子 再加鸡蛋 叉子和Anchovies散开辣椒,滑雪套接送
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