炒鸡蛋

FAILSAFE经典早餐

炒鸡蛋

炒鸡蛋

供应 供应4
时间 厨师10分钟
困难超级容易
每份营养
  • 卡路里 168 8%
  • 胖的 12.3g 18%
  • 饱和 4.2克 21%
  • 0G 0%
  • 0.6克 10%
  • 蛋白质 14.4g 29%
  • 碳水化合物 0G 0%
  • 纤维 0G -
成人参考摄入量
厨房花园项目
食谱改编自

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杰米·奥利弗(Jamie Oliver)
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原料

  • 8个大鸡蛋
  • 1个小旋钮无盐黄油
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下面的每份费用由whisk.com产生,并基于单个超市的成本。有关我们如何计算每份费用的更多信息,请阅读我们的常见问题解答

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杰米·奥利弗(Jamie Oliver)
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方法

  1. 将鸡蛋裂成量的水罐。
  2. 加入一小撮海盐和黑胡椒粉,然后用叉子将它们很好地击败。
  3. 将中等锅放在低火上并加黄油。
  4. 将其缓慢融化,然后开始泡泡小心地倒入鸡蛋时。
  5. 用木勺慢慢搅拌,如果有木勺或刮刀,则可以直接到达锅的边缘。
  6. 保持轻轻搅拌,直到鸡蛋看起来仍然丝般丝般,略微流鼻涕,稍微稍微磨损,然后从热量上移开 - 锅的热量将继续煮熟鸡蛋以完美。
  7. 用轻微的黄油吐司食用。

尖端

尝试将其中一个或两个添加到打的鸡蛋混合物中,以增加风味:

•几小树枝切碎的软草药
•½切碎的新鲜红辣椒(如果您愿意的话!)
•2汤匙新鲜的豌豆。

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杰米·奥利弗(Jamie Oliver)