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人人都需要一份良好基本糕点食谱,而这是一个你可以依赖的菜谱很容易适应,如果你想加加口味如橙色色或香草-或甚至一小片cutmeg或cinnamon-并真正简单编译留点糕点 简单包成粘贴膜 并冷冻后再用...
服务类
造物
500g近似
时间轴
库克进
一小时50分加冷却时间
难点
不难
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鸡蛋类
美式
果实
派点心
巴克宁市
营养/服务
加法
热量
429
21%
发子
23.5g
34%
饱和度
13.2g
66%
糖类
11.7g
13%
盐沙
0g
0%
蛋白质
6.5g
13%
卡布斯
513g
20%
斐布里
1.6g
-
成人参考摄取
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成分分量
250 g plain flour , plus extra for dusting
50 g icing sugar
125 g unsalted butter , (cold)
1 orange , (optional)
1 vanilla pod , (optional)
1 large free-range egg
1 splash of milk
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FAQS
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磁带成份
方法论
筛面粉和冰糖从高到大混合碗
黄油切入立方块,然后用指尖轻柔工作面粉和糖,直到混合物像面包叉子(或食品处理机脉冲中)。
橙色兹斯特精美拼法或半剪切法并添加香草播客的种子(if使用法)。重混合
以牛奶打鸡蛋并添加混合物并轻柔工作直到它组成圆珠球记住不要在这个阶段做太多糕点或它会变弹性和嚼性,不折腾短短
点点面粉覆盖面圈, 拍平圆约2.5cm厚,插进冰箱休息至少30分钟
取25cm非扁片松绑锡 并使用菜油喷洒厨房纸
灰面滚动针面面面面粉, 并小心展开你的糕点, 频繁翻转它,直到它约1.5cm厚
仔细卷起你的糕点滚动针, 并小心拆开你的油罐将糕点放入锡中 保证你把它推入方
沿糕点箱顶端用刀切出剩余部分后,用叉子插进箱子底部并插进冷柜30分钟
预热炉180oC/350oF/gas4.
找块大平方防油纸 卷起它 松开它 用它排行你的糕卷盒 直接推入侧面向顶端填满米饭 并用预热炉烤盲目10分钟
取箱后,小心取米防油纸(你可省米改盲烤),再回箱再做10分钟,直到它结实近似饼干离开冷静
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