南美鱼饼

迷你Hebby鱼叉加辣椒脚

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南美鱼饼

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时间轴 库克进1小时
难点超易
营养/服务 加法
  • 热量 219 11%
  • 发子 13.4g 19%
  • 饱和度 1.8g 9%
  • 糖类 0.8g 1%
  • 盐沙 0.3g 5%
  • 蛋白质 12.2g 24%
  • 卡布斯 13.6g 5%
  • 斐布里 0.9g -
成人参考摄取
Jamie晚饭
食谱自

Jamie晚饭

磁带求方法

成分分量

  • 1 kg potatoes
  • 1 kg haddock fillets , skin on, scaled and pinboned, ask your fishmonger, from sustainable sources
  • 140 ml milk
  • 2 bay leaves
  • 1 big bunch of fresh flat-leaf parsley
  • 1 handful of fresh mint
  • 1 fresh red chilli
  • 1 teaspoon fennel seeds
  • 2 lemons , plus extra to serve
  • 2 limes
  • 2 large free-range eggs
  • 115 g plain flour
  • sunflower oil , for deep-frying
磁带求方法

下方服务成本由wisk.com生成并基于单个超市成本计算 。 关于我们计算成本的更多信息阅读FAQS

Jamie晚饭
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磁带成份

方法论

  1. 预热炉190°C/375°F/gas5peel和dice马铃薯
  2. 将haddock置入深烤盘中并配有牛奶和海湾叶子,然后用Fuil覆盖盘子并做15分钟
  3. 同时用盐水煮马铃薯约15分钟,直到软化排成山沟除去多余水,然后低温回锅炉
  4. 将熟鱼打进大碗 取出骨头并去除皮肤
  5. 精细切面料 薄荷和辣椒
  6. 鱼加泥马铃薯,加欧斯利、薄荷、辣椒、芬乃尔种子、鸡蛋和柠檬和石灰海盐和新鲜土辣椒混合口味加盐
  7. 面粉工作面部取手混合的一叉面粉并拍入扁平圆圈滚动面粉粗糙准备是好的,所以不用担心 拥有完全相同
  8. 将足够油注入大型重底板番茄罐以填充大约三分之一向上中热加热直至深爆温度计插入油中达185°C/360°F热量计热到面包块3分钟后棕色
  9. 深炸鱼饼约5分钟,直到棕色和辣椒排水厨房纸 洒海盐 大盘加多片柠檬

小技巧

在巴西,这些被称为'bolinhodebaca然而,对于这个食谱我只使用片面白鱼

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