香蕉煎饼
带一团Crèmefrache
磁带求方法
成分分量
- 3 large free-range eggs
- 115 g plain flour
- 1 heaped teaspoon baking powder
- 140 ml milk
- 1 pinch salt
- 2 knobs butter
- 3 tablespoons caster sugar
- 4 bananas
- crème fraîche , to serve
磁带求方法
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磁带成份
方法论
- 分离鸡蛋 将白子放进一碗 蛋黄转进二碗组合平面粉、烘粉和牛奶与蛋黄和混合白口令加盐直到形成僵硬峰将白板打入打手-它现在准备使用热非锅炉适热
- 将部分打手插进锅里煎几分钟 直至它看起来金金结实松绑翻转或翻转煎饼继续煎金黄油加糖单盘低热直到形成焦糖酱-约3分钟
- 皮尔切香蕉长道,加到锅里并轻点做菜,直到金化,几分钟后转行可能你需要稍微修改烹调时间,视香蕉成熟程度而定上煎饼上提供一勺好的crèmefrache
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