Pimm草莓卷

香草、橙和杏仁

Pimm草莓卷

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服务类 服务类6
时间轴 库克进40分钟
难点不难
营养/服务 加法
  • 热量 232 12%
  • 发子 18.8g 27%
  • 饱和度 9.2g 46%
  • 糖类 19.7g 22%
  • 盐沙 0.33g 6%
  • 蛋白质 3.6g 7%
  • 卡布斯 33.1g 13%
  • 斐布里 2.7g -
成人参考摄取
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食谱自

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by Jamie Oliver
磁带求方法

成分分量

  • 800 g ripe strawberries
  • 1 vanilla pod
  • 1 orange
  • 40 g soft brown sugar
  • 40 ml Pimm's
  • vanilla ice cream , to serve
  • 平台化
  • 50 g whole almonds
  • 100 g self-raising flour
  • 50 g caster sugar
  • 100 g unsalted butter , chilled
磁带求方法

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磁带成份

方法论

  1. 预热炉240oC/475oF/gas9
  2. Hull草莓, 半分大草莓, 并把它们都放进 25cm烤盘
  3. 将香草豆长道减半,切除种子并添加草莓(省空香草豆并加甘蔗罐以备美味)。
  4. 橙色和褐色甘蔗精美喷洒 轻轻推并发
  5. 盘子放进炉子里,将温度减到190C/375oF/gas5并做10分钟,或直到果实软化但仍保持形状
  6. 并同时做触控以食品处理器爆杏仁直到罚款,然后倒面粉、糖和一小片海盐切黄油立方块,添加食品处理器和脉冲直到混合物像细面包块
  7. 重加2表水和脉冲,直到它汇成固态面团
  8. 从烤箱中取草莓,轻轻混合并沿边缘收集正在捕获的比特数,然后用poon对12大勺果
  9. 将盘子回炉约20分钟,直到上方冒泡和金色香草冰淇淋服务
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