杀手mac'n奶酪

Name: A killer mac 'n' cheese
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 10 cloves of garlic; 45 g butter; 3 heaped tablespoons plain flour; 6 bay leaves; 1 litre semi-skimmed milk; 600 g dried macaroni; 8 tomatoes; 150 g Cheddar cheese; 100 g Parmesan cheese; a few sprigs of fresh thyme; 2 splashes of Worcestershire sauce; 1 whole nutmeg for grating; 3 big handfuls of fresh breadcrumbs; olive oil

配有甜番茄和美

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ProperAmerican式mac和kese-Mac'n'kese是经典美意面盘-每个人都爱它有时它做得如此糟糕方便区,它几乎成名为恐怖, 但当你做正确时, 相信我,它绝对杀手随意使用管状意面以甜番茄点亮它并加点美味面包叉等待试一试菜不会在营养部得奖但你可以并应该平衡它与美沙拉偶而只用它一次特殊处理对你无损...

服务类8

库克进1小时

难点不难

Jamie的美国美式主段 Pasta和risto 巴克宁市

营养/服务

热量 581 29%
发子 20.8g 30%
饱和度 11.2g 56%
糖类 10.8g 12%
盐沙 1.3g 22%
蛋白质 25.3g 51%
卡布斯 78.5g 30%
斐布里 3.8g -

成人参考摄取

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by Jamie Oliver

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成分分量

10 cloves of garlic
45 g butter
3 heaped tablespoons plain flour
6 bay leaves
1 litre semi-skimmed milk
600 g dried macaroni
8 tomatoes
150 g Cheddar cheese
100 g Parmesan cheese
a few sprigs of fresh thyme
选择式
2 splashes of Worcestershire sauce
选择式
1 whole nutmeg , for grating
3 big handfuls of fresh breadcrumbs
橄榄油

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磁带成份

方法论

轻轻切大蒜
大锅加盐水黄油在低热箱中熔化后添加面粉并把热量调到介质上,一直摇动直到你得到粘贴-这是你的roux
添加所有切片大蒜-别担心数量问题-因为每切片将像fee继续烹调直到金蒜粘
添加海湾叶子和缓慢微博牛奶一次一点点以确保你得到优美平滑酱带混合锅炉, 并留它低热沉浸和滴答, 偶发促动
预热炉220oC/425oF/gas7
将意大利面加到锅盐水中并按包指令做饭同时,大致切番茄板并用海盐和黑辣椒对调甘地切达和帕梅桑
排入意大利面并立即加到酱打起精神把锅从热点中取出插起司切番茄摘半百叶worcestershire调味料现在不错, 和小调味料或两片坚果也不错工作口味-品味和季节性直到它打对点需要时加点水
番茄锅里做调味料把所有东西都放里面改成深土件菜烤箱中烤30分钟,直到金色、冒泡性、香味和美味
一边做饭一边把面包屑其余百叶子放进锅里中间热带点橄榄油stir和trubs四舍五入直到曲折和金遍历从热点切入一个不错的碗
番茄茄茄子在表中心提供, 和碗脆面包叉补补补加, 和美绿色沙拉