哈尔科夫兔

Name: Har kau bunnies
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: chinese
Ingredients: black sesame seeds or black food colouring, to decorate; soy sauce for dipping; chilli sauce for dipping; 50 g lean pork mince; 350 g raw shelled prawns diced; 1/4 teaspoon organic chicken stock powder; 1 teaspoon sugar; a pinch of white pepper; 1/4 teaspoon sesame oil; 60 g bamboo shoots finely diced; 125 g plain flour plus extra for dusting; 150 g potato starch

虾叉子

rabits符号长寿, 因此这些适配新年曼彻斯特杨星餐厅Harry Yeung...

造物40 服务类6

库克进40分钟

难点不难

Jamie杂志猪排晚饭晚会中文海粮虾类

营养/服务

热量 256 13%
发子 2.8g 4%
饱和度 0.5g 3%
糖类 1.5g 2%
蛋白质 15.2g 30%
卡布斯 42.7g 16%

成人参考摄取

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由Harry Yeung编写

磁带求方法

成分分量

black sesame seeds , or black food colouring, to decorate
soy sauce , for dipping
chilli sauce , for dipping
易爆性
50 g lean pork mince
350 g raw shelled prawns , diced
1/4 teaspoon organic chicken stock powder
1 teaspoon sugar
a pinch of white pepper
1/4 teaspoon sesame oil
60 g bamboo shoots , finely diced
125 g plain flour , plus extra for dusting
150 g potato starch

磁带求方法

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磁带成份

方法论

先填曲子大锅高热添加猪肉,拆开木勺子, 并煎5分钟,直到金色从盘中取出并置放冷却
大碗中虾加茶匙盐和混合添加其余填料和猪肉并混合置身一边做曲子皮
单碗中面粉加25g马铃薯淀粉和200ml开水余下马铃薯淀粉取出1茶匙面板平面并用糕点刀或滚动针滚动面板形成圆圈,直径约8cm
中圈放一茶匙填充折叠成半月形状,一面推小格子,同时按边圈密封 — — 创建经典的'harkau'形状
曲子折叠成兔子轻轻按下并延长密封边缘约2cm反转并抓取像兔子耳朵令两叉子前端并加黑芝麻种子或菜桶
搭建蒸桶加沸水堆到广场烤纸上喷进蒸汽机盖盖8分钟配大豆和辣椒调味料

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