烤猪腿
带美味胡椒药膏
磁带求方法
成分分量
- 1 x 3kg higher-welfare leg of pork
- 2 tablespoons coriander seeds
- 1 tablespoon white peppercorns
- 6 fresh bay leaves
- 额外处方橄榄油
- 6 onions
- ½ a bunch of fresh sage
- ½ a bunch of fresh rosemary
- 30 g plain flour
- 1 big bunch of fresh flat-leaf parsley
- 1-2 tablespoons mustard
磁带求方法
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食谱自
Jamie杂志
by Jamie Oliver
磁带成份
方法论
- 预热炉全乱
- 猪腿用尖刀插进齐格扎格模式
- 菜、胡萝卜和2茶匙海盐添加海湾叶和再次bash, 并沉浸在浮油中组成松散粘贴
- 擦遍猪肉,确保你得到它 所有noks和crannies
- 切半洋葱散入大烤盘并上架分叉猪肉
- 烤35至40分钟,或直到你有一个可爱crisp开关,然后把炉子关到170°C325F/gas3慢曲腿3.5小时或直到肉易分解
- 时间成熟时 取并装饰树叶和迷迭香叶加油 并分布在猪肉上重回炉子做菜直到草药熟
- 取腿棋盘,覆盖锡块并允许休息
- 将烤盘置中热上并添加面粉并搅入果汁中慢点加点水,直到你有一个可爱的丰富调料
- 将盘装物倒进壶或碗中并用棍子搅拌机闪电调料返回盘子选精并加欧司利,加芥子酱和搅拌井季节到完美
- 送烤猪酱
相关配方
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Jamie杂志
by Jamie Oliver
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betway app2024JamieOliver企业有限
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