柠檬米
超级简单方式维系平米
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成分分量
- 455 g basmati rice
- 5 tablespoons vegetable oil
- 2 tablespoons mustard seeds
- 2 teaspoons urad dhal (small dried split peas)
- 1 handful curry leaves
- 2 lemons , rind and juice of
- 1 bunch fresh coriander , chopped
- 海盐
- 新土黑辣椒
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方法论
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- 大米开水 做饭十分钟排水
- 热油小锅 中热添加芥子树和当它们开始弹出时添加uraddhal、cury叶和柠檬树条离开烹调一分钟直到乌拉德和柠檬皮淡色
- 将排水蒸米加到碗里 倒上菜香料 柠檬汁 切焦菜季节品味配上好的咖喱
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