海鲜咖喱
带有Zingy自制咖喱酱
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原料
- 400毫升轻椰奶
- 从可持续来源的200克大虾，询问您的鱼贩，剥皮和蝴蝶上，上面撒上尾壳
- 4个新鲜的红色mul虫圆角，来自可持续来源
- 2个新鲜的海洋香片，来自可持续来源，询问您的鱼贩，缩放，销钉并切成大块
- 来自可持续来源的2个新鲜的活贻贝，询问您的鱼贩，洗净和昏迷
- 1个飞溅酱油
- 中等鸡蛋面，煮熟，服务
- 咖喱酱
- 6个春洋葱，洗净和修剪
- 3个热红辣椒，脱落（切碎的2个切碎和切成薄片）
- 2个丁香大蒜
- 1个拇指大小的姜，切碎
- 2个茎柠檬草，修剪和切碎
- 2个石灰，皮和果汁
- 1个大束新鲜的香菜，切除并切碎茎，并保留叶子以装饰
- 橄榄油
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方法
- 做咖喱酱。将洋葱，切碎的红辣椒，大蒜，姜，柠檬草，柠檬皮和果汁和香菜茎茎茎进入处理器。在糊状，季节，然后再用一点橄榄油来放松，以便在必要时松开。
- 得到一个很大的锅，然后加热糊状。煮几分钟，搅拌。加入椰奶并充分搅拌。煮沸，然后将热量减小。
- 加入大虾，红t和出香片，上盖上盖子，煮2-3分钟。接下来，加入贻贝，盖上盖子，再煮2-3分钟，直到所有贝壳打开。丢弃任何保持关闭的。
- 结束一点点酱油，并在一些煮熟的鸡蛋面上食用。与预留的香菜叶和切成薄片的红辣椒散射。
©2023 Jbetway appamie Oliver Enterprises Limited
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