土耳其和椰子牛奶汤

Name: Turkey & coconut milk soup
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lemongrass stalks; 3 Thai shallots; 2 bird’s-eye chillies; 1 thumb-sized piece of galangal or ginger; 3 coriander roots optional; 500 ml organic turkey or chicken stock; 1 x 400 ml tin of light coconut milk; 1 teaspoon palm or soft brown sugar; 3 lime leaves; 100 g oyster mushrooms; 200 g cooked, skinless turkey; 1-2 tablespoons fish sauce; 1/2 lime; a few sprigs of fresh coriander

服务类4

库克进25分钟

难点超易

Jamie杂志土耳其圣诞余生主段

营养/服务

热量 180 9%
发子 3.5g 5%
饱和度 10.8g 54%
糖类 4.4g 5%
盐沙 -g级 0%
蛋白质 7.3g 15%
卡布斯 16.1g 6%
斐布里 -g级 -

成人参考摄取

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磁带求方法

成分分量

2 lemongrass stalks
3 Thai shallots
2 bird's-eye chillies
1 thumb-sized piece of galangal or ginger
3 coriander roots , optional
500 ml organic turkey or chicken stock
1 x 400 ml tin of light coconut milk
1 teaspoon palm or soft brown sugar
3 lime leaves
100 g oyster mushrooms
200 g cooked, skinless turkey
1-2 tablespoons fish sauce
1/2 lime
a few sprigs of fresh coriander

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磁带成份

方法论

纹理和擦伤柠檬草、剥皮和擦伤微薄切片加朗格或姜后清洗并擦伤coriander根部(如果使用的话)。
添加股和椰子牛奶大番茄带锅炉后关热
添加甘蔗、柠檬草、柳树、辣椒叶、石灰叶、甘蓝树或姜树根温柔沉浸5分钟
撕破蘑菇碎片或切片火鸡沉浸2到3分钟后再加鱼酱和石灰汁
成品汤应酸咸热,热菜点菜树叶散落在顶端

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