西西里菜花和鸡pea菜

Name: Sicilian cauliflower & chickpea stew with fluffy couscous
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: ½ onion; 350g cauliflower; olive oil; ½ teaspoon chilli flakes; ½ blunch flat-leaf parsley; 1 clove garlic; ¼ teaspoon ground cinnamon; 25g black olives; 15g raisins; 1 400g tin plum tomatoes; 1 400g tin chickpeas; 150g wholewheat couscous

丰盛的菜深度香味令你想起摩洛哥或突尼斯 — — 肉桂和辣椒、干果甚至豆豆 — — 香料和素材,但由于北非离西西里如此近,它们的烹饪风格出奇相似Cauliflower高维他命C和叶酸都帮助大脑正确思维与富蛋白鸡peas全麦cuscois-比普通couscos高纤维-一起,我打包这顿晚饭时富含营养品慢用...

服务类2

库克进40分钟

难点不难

开菜花库库斯

营养/服务

热量 579 29%
发子 12.7g 18%
饱和度 2g 10%
糖类 20g 22%
盐沙 0.8g 13%
蛋白质 25.6g 51%
卡布斯 95.2g 37%
斐布里 17.7g -

成人参考摄取

磁带求方法

成分分量

½ onion
350g cauliflower
橄榄油
½ teaspoon chilli flakes
½ blunch flat-leaf parsley
1 clove garlic
¼ teaspoon ground cinnamon
25g black olives
15g raisins
1 400g tin plum tomatoes
1 400g tin chickpeas
150g wholewheat couscous

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磁带成份

方法论

皮尔并大致切洋葱切除树叶干尾从cauli花尾巴, 并细切剩余尾巴并切入小软盘头
中低热中番茄加番茄菜加冷辣椒片加海盐和黑辣椒
盖上盖子做饭15分钟或直到菜花软化从热中取出并置置
并同时选择arsley,精剪叶子和尾巴,然后剥皮并精剪大蒜
中层番茄酱中取油两叉子, 并添加arsley尾巴、大蒜和肉桂, 并烹调一分钟或直到轻金
击橄榄并拆石头, 并加橄榄和葡萄树到大蒜锅上再煮一分钟或直到金子
番茄小技巧加半罐水用勺子破番茄排水并加鸡peas,赛季, 然后让它冒泡15分钟,或直到变稠
并填小锅加水并带锅炉
将coscus放进碗里,倒220ml开水,然后用盘子覆盖并留出5至10分钟或直至消化
stirculi花混合番茄和chopea炖菜
卷起卷叉分盘spoon过菜,然后散开与割焦arsley

小技巧

配方可翻倍家庭烹饪