Seven-Veg Tagine:Jamie Oliver的美食团队

1:15 蔬菜
这种素食的塔吉(Tagine)不需要肉类的味道 - 蔬菜吸收了香菜,小茴香,藏红花,姜和番茄汤的本质。蔬菜应该是矮胖的,因此它们在慢速烹饪过程中保持形状。
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